Huskurer
För många är bakpulver framför allt en ingrediens i en god tårta eller kakor. Men en ingrediens i pulvret kan användas till så mycket mer än så. Ur hälsosynpunkt är bikarbonat nämligen en riktig hit. Det kan bleka din tänder, motverka svett, användas i ansiktsmasker och så vidare. Och en ny amerikansk studie från University of Utah har nu kommit fram till att det även kan hjälpa oss mot ett längre liv. Det är nog dags att baka lite mera proteinmuffins ser det ut som. För äta bör man annars dör man. ;)
Dessa är gjorda på lite cashewsmör och hackade sådana också. Annars så är det det vanliga som jag har i alla mina muffins med viss modifikation: proteinpulver, mortlade havregryn, äggvita, lätt kesella, bakpulver (Y) och så en valfri smaksättning då då. Just nu så är jag annars inne i en period med mortlad kanelknäcke från Wasa (periodare hihi). För den som vill se så är det instagram som gäller: zuzibuz. Varierar mig på gymmet gör jag som väl är. Igår så blev det rygg i nygamla maskiner. :P
Där jag behöver viktskivor för att nå upp. Extra träning att bära dom. :D