Nygammal pudding
Ostkaka delight
3 ägg (eller den mängden i äggvita)
1 liten burk minikeso
1 burk Ehrmann proteinpudding vanilj (eller vaniljkesella light)
En näve finhackad mandel
1 dl minimjölk
1-2 msk sukrin (valfritt)
1 skopa vaniljprotein (bäst mix vassle/casein 50/50)
1/2 msk vaniljpulver (inte vaniljsocker!!)
bittermandelarom för den som vill
Vispa äggen poröst. Rör ned puddingen och keson. Tillsätt mjölk, sukrin och mandel. Häll blandningen i en smord form (om ni inte kör teflon) och grädda i 175 grader i cirka 45 minuter. Jag strösslade även ytan med lite mixad mandel och sukrin. Och tänk på att jag höftar så det är cirkamått. :)